Pollo al burro e aglio

5.0 (1)
45 min.
Ingredienti
  • petto di pollo – 600 g
  • burro – 50 g
  • aglio – 4 spicchi
  • olio d'oliva – 1 cucchiaio
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
  • prezzemolo – 1/2 mazzetto
  • succo di limone – 1 cucchiaio
Preparazione
  1. Taglia il pollo a pezzi o filetti.
  2. Condire con sale e pepe.
  3. Scalda una padella con olio d'oliva e metà burro.
  4. Rosola il pollo fino a doratura su tutti i lati.
  5. Aggiungi l'aglio e il burro rimanente.
  6. Cuoci per altri 2-3 minuti, bagnando la carne con il sugo.
  7. Aggiungi il succo di limone.
  8. Cospargi con prezzemolo e servi.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
360 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
2 g
Grassi
24 g
10/04/26