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Riso con Uova
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tazza di riso
  • 2 uova
  • 2 tazze d'acqua
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • un pizzico di pepe nero
Preparation
  1. Lava bene il riso sotto acqua corrente.
  2. Mettilo in una pentola con l'acqua e il sale e cuocilo fino a cottura.
  3. Scalda l'olio in una padella.
  4. Aggiungi il riso cotto e mescola.
  5. Rompi le uova sul riso.
  6. Mescola finché le uova non si cuociono e si amalgamano con il riso.
  7. Condire con pepe nero.
  8. Servire caldo.
Nutrition
Servings
2
Calories
320 kcal
Protein
12 g
Carbs
50 g
Fat
8 g
09/04/26