Riso con Uova
5.0 (1)
Ingredienti
- 1 tazza di riso
- 2 uova
- 2 tazze d'acqua
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- un pizzico di pepe nero
Preparazione
- Lava bene il riso sotto acqua corrente.
- Mettilo in una pentola con l'acqua e il sale e cuocilo fino a cottura.
- Scalda l'olio in una padella.
- Aggiungi il riso cotto e mescola.
- Rompi le uova sul riso.
- Mescola finché le uova non si cuociono e si amalgamano con il riso.
- Condire con pepe nero.
- Servire caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
320 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
50 g
Grassi
8 g
09/04/26