Culinaro markculinaro

Burek
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 400 g di sfoglie per burek
  • 3 uova
  • 200 g di formaggio
  • 200 ml di yogurt
  • 80 ml di olio
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Preparation
  1. Sbatti le uova in una ciotola.
  2. Aggiungi il formaggio sbriciolato e lo yogurt con il bicarbonato e mescola.
  3. Ungere una teglia con un po' di olio.
  4. Disponi le sfoglie alternando sfoglie e ripieno.
  5. Termina con sfoglie sopra e versa l'olio rimanente.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti fino a doratura.
  7. Togli dal forno, lascia raffreddare leggermente e servi.
Nutrition
Servings
6
Calories
350 kcal
Protein
12 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26