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Gazpacho – Freschezza spagnola
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • pomodori – 500 g
  • cetriolo – 1 pz
  • peperone – 1 pz
  • aglio – 1 spicchio
  • olio d'oliva – 2 cucchiai
  • aceto – 1 cucchiaio
  • sale – 1/2 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
Preparation
  1. Taglia tutte le verdure.
  2. Metti nel frullatore.
  3. Aggiungi l'aglio.
  4. Irrora con olio d'oliva e aceto.
  5. Condire con sale e pepe.
  6. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
  7. Raffredda in frigorifero per 1-2 ore.
  8. Servire freddo
Nutrition
Servings
3
Calories
140 kcal
Protein
3 g
Carbs
12 g
Fat
10 g
09/04/26