Budino
5.0 (1)
Ingredienti
- latte fresco – 500 ml
- zucchero – 100 g
- amido – 3 cucchiai
- cacao o vaniglia – 1 cucchiaino
- burro – 20 g
Preparazione
- Separare un po' di latte e sciogliere l'amido.
- Scaldare il restante latte con lo zucchero.
- Aggiungere il composto di amido.
- Mescolare costantemente fino a ispessimento.
- Aggiungere cacao o vaniglia.
- Mettere il burro e mescolare.
- Versare in ciotole.
- Lasciare raffreddare.
- Servire.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
180 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
28 g
Grassi
6 g
09/04/26