Pollo impanato

5.0 (1)
40 min.
Ingredienti
  • 400 g di petto di pollo
  • 2 uova
  • 100 g di farina
  • 100 g di pangrattato
  • 100 ml di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
  1. Taglia il petto di pollo a pezzi.
  2. Condisci con sale e pepe nero.
  3. Sbatti le uova in una ciotola.
  4. Passa la carne prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
  5. Scalda l'olio in una padella.
  6. Friggi i pezzi fino a doratura su entrambi i lati.
  7. Scola su carta assorbente.
  8. Servi caldo
Valori nutrizionali
Porzioni
3
Calorie
450 kcal
Proteine
30 g
Carboidrati
30 g
Grassi
25 g
09/04/26