Culinaro markculinaro

Pollo impanato
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 400 g di petto di pollo
  • 2 uova
  • 100 g di farina
  • 100 g di pangrattato
  • 100 ml di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparation
  1. Taglia il petto di pollo a pezzi.
  2. Condisci con sale e pepe nero.
  3. Sbatti le uova in una ciotola.
  4. Passa la carne prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
  5. Scalda l'olio in una padella.
  6. Friggi i pezzi fino a doratura su entrambi i lati.
  7. Scola su carta assorbente.
  8. Servi caldo
Nutrition
Servings
3
Calories
450 kcal
Protein
30 g
Carbs
30 g
Fat
25 g
09/04/26