🇩🇪 Käsekuchen – Cheesecake Tedesco
5.0 (1)
Ingredienti
- farina – 250 g
- burro – 120 g
- zucchero – 100 g
- uova – 4 pz
- ricotta (o quark) – 500 g
- latte fresco – 200 ml
- vaniglia – 1 cucchiaino
- lievito in polvere – 1 cucchiaino
- scorza di limone – 1 cucchiaino
Preparazione
- Mescola la farina, il burro e parte dello zucchero e impasta.
- Stendi l'impasto e mettilo in una teglia.
- Sbatti le uova con lo zucchero.
- Aggiungi la ricotta, il latte e la vaniglia.
- Incorpora la scorza di limone.
- Versa il composto sull'impasto.
- Cuoci a 180°C per 45-50 minuti.
Valori nutrizionali
Porzioni
8
Calorie
320 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
35 g
Grassi
16 g
09/04/26