Uova con ricotta
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleuova – 8 pz
- check_circle ricotta – 300 g
- check_circle burro – 20 g
- check_circle latte fresco – 50 ml
- check_circle sale – 1/2 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/3 cucchiaino
- check_circle prezzemolo – 1/2 mazzetto
Preparation
- Sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe.
- Scaldare una padella con il burro.
- Versare il composto di uova.
- Quando inizia a rapprendersi, aggiungere la ricotta.
- Mescolare delicatamente fino alla consistenza desiderata.
- Cuocere fino a cottura completa.
- Spolverare con prezzemolo e servire.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
260 kcal
fitness_center
Protein
22 g
grain
Carbs
4 g
opacity
Fat
18 g
schedule
11/04/26