Involtini di Maiale
4.5 (2)
Ingredients
- check_circle800 gr. di braciole di maiale
- check_circle 250 gr. di funghi
- check_circle 150 gr. di cetrioli sottaceto
- check_circle 200 gr. di formaggio fuso
- check_circle 2 carote
- check_circle 500 gr. di patate
- check_circle spezie e sale a piacere
Preparation
- Battere le braciole e cospargerle con spezie (cumino, pepe nero) e sale. Spalmare il formaggio fuso su un lato. Riempire con cetrioli e funghi. Arrotolare e fissare con stuzzicadenti se necessario. Tagliare patate e carote, condire con sale, aneto e paprika. Aggiungere al contenitore di vetro con gli involtini di carne. Cuocere per circa 1 ora a 200 gradi.
schedule
31/12/21