Riso con pesce
5.0 (1)
Ingredienti
- 1 tazza di riso
- 200 g di pesce (filetto)
- 2 tazze d'acqua
- 1 cipolla
- 1 carota
- 2 cucchiai di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
- Taglia il pesce a pezzi.
- Trita finemente la cipolla e la carota.
- Scalda l'olio e soffriggi cipolla e carota.
- Aggiungi il riso e mescola.
- Aggiungi il pesce e mescola delicatamente.
- Versa l'acqua e condisci con sale e pepe nero.
- Cuoci a fuoco lento fino a quando il riso assorbe il liquido e il pesce è cotto.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
350 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
45 g
Grassi
10 g
09/04/26