Zuppa di Mais – Comfort Dolce
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlemais – 300 g
- check_circle patate – 2 pz
- check_circle carota – 1 pz
- check_circle cipolla – 1 pz
- check_circle burro – 20 g
- check_circle latte fresco – 200 ml
- check_circle brodo vegetale – 700 ml
- check_circle sale – 1/2 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/2 cucchiaino
- check_circle prezzemolo – 1 cucchiaio
Preparation
- Taglia le patate, la carota e la cipolla.
- Soffriggi la cipolla nel burro fino a farla ammorbidire.
- Aggiungi le patate e la carota.
- Unisci il mais.
- Versa il brodo.
- Cuoci fino a quando le verdure sono tenere.
- Frulla parzialmente o completamente a piacere.
- Aggiungi il latte fresco e condisci con sale e pepe.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
230 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
8 g
schedule
09/04/26