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Zuppa di carne – Ricca e casalinga
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • carne di maiale o manzo – 300 g
  • patate – 2 pz
  • carota – 1 pz
  • cipolla – 1 pz
  • aglio – 2 spicchi
  • pomodori – 2 pz
  • olio d'oliva – 1 cucchiaio
  • brodo di carne – 1 l
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
  • prezzemolo – 1 cucchiaio
Preparation
  1. Taglia la carne a pezzetti.
  2. Rosola leggermente in olio d'oliva.
  3. Aggiungi la cipolla e l'aglio.
  4. Metti le carote e le patate tagliate.
  5. Aggiungi i pomodori.
  6. Versa il brodo.
  7. Cuoci fino a quando carne e verdure sono tenere.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
28 g
Carbs
20 g
Fat
18 g
09/04/26