Zuppa di carne – Ricca e casalinga
5.0 (1)
Ingredienti
- carne di maiale o manzo – 300 g
- patate – 2 pz
- carota – 1 pz
- cipolla – 1 pz
- aglio – 2 spicchi
- pomodori – 2 pz
- olio d'oliva – 1 cucchiaio
- brodo di carne – 1 l
- sale – 1 cucchiaino
- pepe nero – 1/2 cucchiaino
- prezzemolo – 1 cucchiaio
Preparazione
- Taglia la carne a pezzetti.
- Rosola leggermente in olio d'oliva.
- Aggiungi la cipolla e l'aglio.
- Metti le carote e le patate tagliate.
- Aggiungi i pomodori.
- Versa il brodo.
- Cuoci fino a quando carne e verdure sono tenere.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
350 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
20 g
Grassi
18 g
09/04/26