Torta di avena proteica

5.0 (1)
45 min.
Ingredienti
  • fiocchi d'avena – 200 g
  • uova – 4
  • yogurt – 200 g
  • proteina in polvere (vaniglia o cioccolato) – 80 g
  • miele – 80 g
  • lievito in polvere – 1 cucchiaino
  • vaniglia – 1 cucchiaino
  • cacao – 2 cucchiai (facoltativo)
  • cioccolato fondente – 80 g
Preparazione
  1. 1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. 2. Macina i fiocchi d'avena fino a farli diventare farina.
  3. 3. In una ciotola, sbatti le uova con il miele e lo yogurt.
  4. 4. Aggiungi la farina d'avena, la proteina, il lievito e la vaniglia.
  5. 5. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. 6. Se desideri, dividi il composto e aggiungi il cacao a una parte.
  7. 7. Versa in uno stampo per dolci e aggiungi pezzi di cioccolato.
  8. 8. Cuoci per circa 35-40 minuti fino a cottura completa.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
380 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
40 g
Grassi
14 g
11/04/26