Baklava
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 pacchetti di sfoglia fine
- check_circle 250 gr. di burro
- check_circle 300 gr. di noci tritate
- check_circle 800 gr. di zucchero
- check_circle 800 ml. di acqua
- check_circle 1 limone
- check_circle 1 vaniglia liquida
Preparation
- Io uso una teglia rotonda, quindi strappo e dispongo le sfoglie. Ungo ogni 3 fogli e aggiungo noci fino a esaurimento. Taglio e ungo di nuovo con burro. Cuocio fino a doratura. Mentre si raffredda, preparo lo sciroppo, aggiungendo il succo di limone e la sua scorza. Infine, aggiungo la vaniglia liquida e tolgo dal fuoco. Verso lo sciroppo sulla baklava fredda e lascio riposare per una notte.
schedule
03/05/22