Colazione con patate
5.0 (1)
Ingredienti
- 2 patate medie
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio
- un pizzico di sale
- un pizzico di pepe nero
- un pizzico di pepe rosso
Preparazione
- Sbucciare e tagliare le patate a cubetti.
- Scaldare l'olio in una padella e friggere le patate fino a doratura (circa 8-10 minuti).
- Sbattere le uova con il sale, il pepe nero e il pepe rosso.
- Versare le uova sulle patate.
- Mescolare e cuocere per altri 2-3 minuti fino a cottura.
- Servire caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
1
Calorie
420 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
45 g
Grassi
20 g
09/04/26