Culinaro markculinaro

Colazione con patate
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • 2 patate medie
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio
  • un pizzico di sale
  • un pizzico di pepe nero
  • un pizzico di pepe rosso
Preparation
  1. Sbucciare e tagliare le patate a cubetti.
  2. Scaldare l'olio in una padella e friggere le patate fino a doratura (circa 8-10 minuti).
  3. Sbattere le uova con il sale, il pepe nero e il pepe rosso.
  4. Versare le uova sulle patate.
  5. Mescolare e cuocere per altri 2-3 minuti fino a cottura.
  6. Servire caldo.
Nutrition
Servings
1
Calories
420 kcal
Protein
14 g
Carbs
45 g
Fat
20 g
09/04/26