Caramelle al Caramello
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlezucchero – 200 g
- check_circle panna – 200 ml
- check_circle burro – 50 g
- check_circle vaniglia – 1 cucchiaino
- check_circle sale – un pizzico
Preparation
- Sciogliere lo zucchero a fuoco medio fino a ottenere il caramello.
- Aggiungere lentamente la panna mescolando.
- Unire il burro e mescolare.
- Aggiungere la vaniglia e un pizzico di sale.
- Cuocere fino a densità.
- Versare il composto in una teglia con carta da forno.
- Lasciare raffreddare e indurire.
- Tagliare a caramelle.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
2 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26