Name: Pizza con carne macinata
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: farina – 300 g; lievito secco – 7 g; acqua calda – 180 ml; olio d'oliva – 2 cucchiai; sale – 1/2 cucchiaino; salsa di pomodoro – 150 g; carne macinata (manzo) – 300 g; formaggio – 200 g; cipolla – 1/2 pz; pepe nero – 1/2 cucchiaino; origano – 1/2 cucchiaino

Pizza con carne macinata

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

farina – 300 g
lievito secco – 7 g
acqua calda – 180 ml
olio d'oliva – 2 cucchiai
sale – 1/2 cucchiaino
salsa di pomodoro – 150 g
carne macinata (manzo) – 300 g
formaggio – 200 g
cipolla – 1/2 pz
pepe nero – 1/2 cucchiaino
origano – 1/2 cucchiaino

Preparation

Mescola la farina, il lievito e il sale.
Aggiungi l'acqua e l'olio d'oliva e impasta.
Lascia lievitare l'impasto per 1 ora.
Rosola la carne macinata con cipolla e spezie.
Stendi l'impasto e mettilo nella teglia.
Spalma con salsa di pomodoro.
Aggiungi la carne e cospargi con formaggio.
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci per 15-20 minuti fino a doratura.

Nutrition

Servings

Calories

700 kcal

Protein

35 g

Carbs

75 g

Fat

30 g

#pasta

09/04/26