Maiale con cavolo

5.0 (1)
55 min.
Ingredienti
  • 500 g di carne di maiale
  • 500 g di cavolo
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione
  1. Taglia la carne di maiale a pezzi.
  2. Taglia il cavolo a strisce sottili.
  3. Trita finemente la cipolla.
  4. Scalda l'olio e rosola la carne fino a doratura.
  5. Aggiungi la cipolla e cuoci per 2-3 minuti.
  6. Aggiungi il cavolo e mescola bene.
  7. Aggiungi la paprika, il sale e il pepe nero. Versa un po' d'acqua e cuoci a fuoco lento per circa 30-40 minuti, finché il cavolo non si ammorbidisce.
Valori nutrizionali
Porzioni
4
Calorie
380 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
10 g
Grassi
26 g
09/04/26