Patatnik
5.0 (1)
Ingredienti
- 500 g di patate
- 1 cipolla
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- un pizzico di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di maggiorana
Preparazione
- Sbuccia e grattugia le patate, poi scolale bene.
- Grattugia finemente la cipolla.
- Mescola le patate, la cipolla e l'uovo in una ciotola.
- Aggiungi il sale, il pepe nero e la maggiorana e mescola bene.
- Scalda l'olio in una padella a fuoco medio.
- Versa il composto e distribuiscilo uniformemente.
- Cuoci a fuoco basso fino a doratura, poi gira e cuoci dall'altro lato.
- Servi caldo.
Valori nutrizionali
Porzioni
2
Calorie
300 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
40 g
Grassi
12 g
09/04/26