Halva di semolino

Name: Halva di semolino
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: semolino – 200 g; zucchero – 150 g; acqua – 500 ml; burro – 100 g; noci – 50 g; vaniglia – 1 cucchiaino; cannella – 1/2 cucchiaino

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredienti

semolino – 200 g
zucchero – 150 g
acqua – 500 ml
burro – 100 g
noci – 50 g
vaniglia – 1 cucchiaino
cannella – 1/2 cucchiaino

Preparazione

Fai sciogliere il burro in una padella.
Aggiungi il semolino e fallo tostare fino a doratura.
In un'altra pentola, scalda l'acqua con lo zucchero.
Aggiungi con attenzione lo sciroppo al semolino (fai attenzione a non schizzare).
Mescola continuamente fino ad addensare.
Aggiungi la vaniglia e la cannella.
Unisci le noci, mescola bene e versa in uno stampo per far rapprendere.
Servi.

Valori nutrizionali

Porzioni

Calorie

320 kcal

Proteine

5 g

Carboidrati

45 g

Grassi

14 g

#Dessert

09/04/26