Pasticciotti vegani con lenticchie
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 gr. farina
- check_circle 1 cucchiaino di sale
- check_circle 1/2 tazza di olio
- check_circle 1 tazza di acqua calda
- check_circle 1 tazza di lenticchie rosse
- check_circle 1 porro
- check_circle 2 cucchiai di olio d'oliva
- check_circle sale
- check_circle paprika affumicata
Preparation
- Impastare la farina, l'olio, il sale e l'acqua fino a ottenere un impasto morbido. Aggiungere acqua se necessario.
- Cuocere le lenticchie in 3 tazze d'acqua, aggiungere il porro affettato, sale e paprika a piacere.
- Dividere l'impasto in 5-6 palline e stenderle su una superficie infarinata.
- Spalmare abbondantemente ogni sfoglia con il ripieno e arrotolarla.
- Disporre i pasticciotti in una teglia precedentemente unta e infarinata e cuocere in forno a 200 gradi fino a doratura.
Nutrition
opacity
Fat
3 g
schedule
18/11/21