Bastoncini di Marzapane
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 g di marzapane
- check_circle 175 g di burro o margarina
- check_circle 1 bustina di zucchero vanigliato
- check_circle 100 g di zucchero
- check_circle 1 uovo
- check_circle Scorza grattugiata di mezzo limone
- check_circle 200 g di farina di frumento
- check_circle 50 g di amido di mais
- check_circle Marmellata di lamponi o a scelta
- check_circle Cioccolato per copertura
Preparation
- Mescolare il marzapane fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungere il burro e mescolare fino a ottenere una crema.
- Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l'uovo e la scorza di limone grattugiata.
- Unire la farina e l'amido di mais e incorporarli al composto, mescolando bene.
- Versare l'impasto in una sac à poche con beccuccio a stella e formare bastoncini di circa 5 cm su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 8-10 minuti.
- Lasciare raffreddare i bastoncini di marzapane, spalmare metà con marmellata e coprire con un altro bastoncino. Immergere poi metà nel cioccolato fuso.
- Buon appetito!
schedule
16/12/21