Pollo ubriaco al forno
5.0 (1)
Ingredienti
- 1 pollo
- patate
- burro
- peperoncino rosso
- sale
- timo
- birra
Preparazione
- Lavate bene il pollo, spennellatelo con un po' di burro e salatelo.
- Tagliate le patate come preferite, salatele e aggiungete olio, peperoncino rosso e timo, mescolando bene.
- Se avete una teglia di terracotta con un'apertura per la birra, usatela; altrimenti, potete usare una bottiglia di birra per sostenere il pollo.
- Posizionate il pollo al centro della teglia e disponete le patate attorno.
- Cuocete a 200 gradi fino a cottura completa.
03/05/22