Zuppa Polacca Borscht
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 teste di barbabietola rossa
- check_circle 2 carote
- check_circle 3 patate
- check_circle 1/3 di sedano
- check_circle 3 spicchi d'aglio
- check_circle sale
- check_circle olio d'oliva
- check_circle pepe nero
- check_circle alloro
- check_circle origano
Preparation
- Pulire e tagliare le verdure a cubetti.
- Metterle in una pentola con un po' d'olio d'oliva e soffriggere per circa 2-3 min.
- Aggiungere acqua e spezie / pepe nero, alloro /.
- Lasciare cuocere a fuoco lento per 30-40 min.
- Poco prima di spegnere il fuoco, aggiungere sale e origano.
schedule
04/11/21