Cheesecake con mousse al cioccolato
5.0 (1)
Ingredienti
- 250gr. biscotti secchi
- 125gr. burro
- 140gr. latte condensato
- 2 tuorli
- 1 cucchiaio di cacao
- 200gr. cioccolato al latte
- 200gr. panna da montare
Preparazione
- Sbriciolo i biscotti e aggiungo il burro. Mescolo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Verso il composto in uno stampo da 24cm.
- Sbatto i tuorli con il latte condensato, poi aggiungo il cacao, la panna montata e infine il cioccolato fuso a bagnomaria.
- Montare fino a ottenere una mousse.
- Sopra il composto di biscotti dispongo fette di banana e verso la mousse.
- Lasciare riposare in frigorifero per una notte.
Valori nutrizionali
Grassi
24 g
26/12/21