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Torta di Biscotti
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 4 pacchetti di biscotti / ho usato i turchi 'Petit' /
  • composta di pesche per inzuppare i biscotti
  • 1l di latte fresco
  • 2 pacchetti di crema di Dr. Oetker / senza cottura /
  • gusto a piacere
  • ma meglio vaniglia
  • 500 ml di panna da montare
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 bustina di gelatina
  • bastoncini
  • noci o cioccolato per decorare
Preparation
  1. Montare le creme con il latte in una ciotola e la panna con lo zucchero in un'altra.
  2. Mescolare insieme le due preparazioni.
  3. Sciogliere la gelatina in 4 cucchiai di acqua fredda e poi a bagnomaria.
  4. Aggiungere la gelatina alla miscela, mescolare bene e iniziare a montare la torta.
  5. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 3 ore.
14/05/22