BUREK SCIROPPIATO CON LOKUM
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlesfoglie sottili - 1 pacchetto
- check_circle uova - 3 pezzi
- check_circle farina - 1/2 tazza
- check_circle zucchero - 1 1/2 tazza
- check_circle noci - 1/2 tazza
- check_circle lievito in polvere - 1 cucchiaino
- check_circle lokum - 2 scatole
- check_circle 1 vaniglia
- check_circle olio - 1/2 tazza
Preparation
- Tagliate il lokum a pezzi di quattro e tritate finemente le noci.
- Mescolate la farina, ½ tazza di zucchero, olio, uova e lievito fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Prendete una sfoglia, spennellatela con il composto e sovrapponete un'altra sfoglia.
- Distribuite i pezzi di lokum e le noci tritate su un lato della sfoglia e arrotolate.
- Posizionate i rotoli in una teglia rettangolare unta e cuocete in forno a 180 gradi fino a doratura.
- Preparate uno sciroppo con 1 tazza di zucchero, vaniglia e 2 tazze d'acqua e portate a ebollizione.
- Versate lo sciroppo caldo sulla baklava fredda e lasciate assorbire per 3-4 ore.
schedule
30/12/21