Miele
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleMiele
- check_circle 1 tazza di zucchero cristallino
- check_circle 1 tazza di olio
- check_circle 1 tazza di miele
- check_circle 2 uova
- check_circle 2 cucchiai di cannella - (puoi regolare la quantità a piacere)
- check_circle 4 tazze di farina
- check_circle 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- check_circle 1/2 tazza di noci - a piacere
Preparation
- Mescola la farina con la cannella e il bicarbonato e setaccia.
- Sbatti le uova con lo zucchero usando un mixer. Aggiungi l'olio e il miele. Se il miele è solido, riscaldalo fino a liquefarlo.
- Aggiungi gli ingredienti secchi in 2-3 volte ai liquidi. Aggiungi anche le noci tritate. Dovresti ottenere un impasto appiccicoso.
- Lascia riposare l'impasto per 30 minuti. Prendi una palla di impasto, stendila a uno spessore di circa 0,5 cm e ritaglia i biscotti nella forma desiderata.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 15 minuti o fino a quando i bordi cambiano colore. Se li preferisci croccanti, conservali in un contenitore ermetico dopo che si sono raffreddati.
- Se li ami morbidi, lasciali all'aria aperta. Più a lungo rimangono, più diventano morbidi. Puoi decorarli con cioccolato fuso o unirli con marmellata.
schedule
06/10/21