Baklavichki
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleRipieno: 1 pacco di sfoglie sottili
- check_circle 4 uova
- check_circle 1/2 bustina di lievito in polvere
- check_circle 1 tazza di zucchero
- check_circle 1 tazza di farina
- check_circle 1/2 tazza di olio
- check_circle 1 vaniglia
- check_circle noci tritate e cannella
- check_circle Sciroppo: 700 ml di acqua
- check_circle 700 g di zucchero
- check_circle 500 ml di olio - da versare prima della cottura
Preparation
- Sbattere le uova, il lievito, l'olio, lo zucchero, la farina e la vaniglia.
- Spalmare il ripieno sulle sfoglie, spolverare con la miscela di noci e cannella, arrotolare 2 fogli insieme.
- Tagliare e posizionare in una teglia, versare 500 ml di olio sopra.
- Cuocere a 180 gradi per circa 25-30 minuti.
- Preparare lo sciroppo: far bollire 700 ml di acqua e 700 g di zucchero con 1 vaniglia.
- Versare lo sciroppo caldo sulle baklavichki appena sfornate.
schedule
28/12/21